レストラン アラスカ 築地店

“厨师在顾客面前烹饪”

使用当季食材

[柜台现场烹饪课程]

游玩

~富士山三文鱼鞑靼~

~蓝纹奶酪白葡萄酒冻~

开胃菜

香草黄油烤海螯虾

~用时令水果做的沙拉~

汤

黄金玉米冷汤

~配意大利熏火腿片和清汤冻~

鱼类菜肴

烤海鲈鱼配核桃

~自制香蒜酱和樱桃番茄 checca 酱~

肉类菜肴

烤鸭用黑加仑腌制，配以油封鹅肝

~松露酱，玛萨拉风味~

甜点

主厨推荐的甜点

咖啡或茶

上述菜单只是一个例子。需至少提前一周预订。

[根据预订时间，菜单可能会因季节性食材而有所变化]

[免费饮料内容]

啤酒

・葡萄酒（白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒）

・威士忌（水、威士忌、加冰）

·烧酒（土豆和大麦）

·橙汁

·乌龙茶